O Governo do Pará promoveu, até este domingo (26), o Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia e Flor Pará, no Hangar Centro de Convenções, em Belém. O evento reuniu cerca de 100 mil visitantes e movimentou R$ 15 milhões em negócios diretos e futuros desde a última quinta-feira (23). A décima edição contou com 170 estandes, oferecendo produtos derivados do cacau, flores e plantas nativas.
Entre os destaques, o chocolate artesanal indígena Kunhã Arã, produzido pela Associação Tubyá de Altamira, foi lançado nas versões 50%, 70% e 100% cacau. O festival também ofereceu oficinas, Cozinha Show, apresentações culturais e a produção ao vivo de uma escultura de chocolate. O coordenador Ivaldo Santana avaliou o evento como um sucesso para produtores e visitantes, fortalecendo a cadeia do cacau paraense.
Foto: Pedro Guerreiro/Agência Pará
